Le gâteau aux biscuits familial

23 mai 2009

Aujourd’hui, 23 mai, un gâteau qui sera peut-être proposé ce soir, au dîner de communion d’une nièce… Je n’ai pas encore demandé cette recette à ma belle famille… à suivre !

… Retour d’un WE de Pentecôte nordiste ! Voici la recette (retranscrite par la communiante  justement !!).

Ingrédients :

  • 200g de sucre en poudre
  • 200g de beurre
  • 4 càc de cacao non sucré
  • 3 oeuf s entiers battus
  • 350g de biscuits concassés

CuisHenning’ :

Faire fondre le beurre ; mélanger les oeufs, le beurre fondu, le cacao et les biscuits. mettre dans un moule à cake, disposer au frais (une nuit ?) et démouler.

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